প্রচণ্ড গরমে স্বস্তি পেতে অনেকেই খোঁজেন ঠান্ডা ও সতেজ পানীয়। সারাদিন তপ্ত রোদে বাইরে থাকলে শরীর দ্রুত পানিশূন্য হয়ে পড়ে। এমনকি আকাশে মেঘ থাকলেও গরমের তীব্রতা কমে না। এই পরিস্থিতিতে শরীর ঠান্ডা রাখা, পানিশূন্যতা দূর করা এবং হালকা থাকা খুব জরুরি হয়ে ওঠে। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, এ সময় এনার্জি ড্রিঙ্কস বা কোমল পানীয়ের পরিবর্তে ডিটক্স পানি হতে পারে সহজ ও কার্যকর বিকল্প।
ডিটক্স পানি মূলত পানি, ফল, সবজি ও কিছু ভেষজ উপাদান মিশিয়ে তৈরি করা হয়। এটি বানানো সহজ এবং শরীরকে হাইড্রেট রাখতে সাহায্য করে। তবে চিকিৎসকরা স্পষ্ট করেছেন, ডিটক্স পানীয় একা কোনো জাদুর মতো ওজন কমায় না। স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস ও নিয়মিত শরীরচর্চার পাশাপাশি এটি গ্রহণ করলে ভালো ফল পাওয়া যায়।
গরমের সময় শরীর থেকে ঘামের মাধ্যমে পানি ও খনিজ বের হয়ে যায়। ডিটক্স পানি সেই ঘাটতি পূরণে সহায়ক ভূমিকা রাখে। এটি শরীরকে হাইড্রেট রাখে, হজম প্রক্রিয়ায় সহায়তা করে, মেটাবলিজম কিছুটা বাড়াতে সাহায্য করে এবং শরীরকে সতেজ রাখে। পাশাপাশি এটি অতিরিক্ত ক্যালরিযুক্ত পানীয়ের বিকল্প হিসেবেও কাজ করে।
সহজ কয়েকটি ডিটক্স পানীয় ঘরেই তৈরি করা যায়। লেবু ও পুদিনা দিয়ে তৈরি পানীয়টি বেশ জনপ্রিয়। এক জার পানিতে ৬ থেকে ৭ টুকরো লেবু ও ৫টি পুদিনা পাতা দিয়ে রাতে ফ্রিজে রেখে সকালে পান করলে তা শরীরকে সতেজ রাখে। লেবুতে থাকা ভিটামিন সি এবং পুদিনার অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদান এতে সহায়তা করে।
শসা ও লেবুর পানীয়ও গরমে বেশ কার্যকর। এক জার পানিতে শসা ও লেবুর স্লাইস দিয়ে রাতভর ভিজিয়ে রাখলে তা শরীর ঠান্ডা রাখতে এবং পানির ঘাটতি পূরণে সাহায্য করে। শসায় পানির পরিমাণ বেশি থাকায় এটি শরীরকে হাইড্রেট রাখে।
তরমুজ ও তুলসী দিয়ে তৈরি পানীয় গরমে বিশেষ উপকারী। তরমুজের ছোট টুকরো এবং কিছু তুলসী পাতা পানিতে ভিজিয়ে রাখলে এতে পটাশিয়ামসহ প্রয়োজনীয় উপাদান পাওয়া যায়, যা শরীরের জন্য উপকারী। তুলসী প্রদাহ কমাতে সহায়তা করে।
আপেল ও দারুচিনি দিয়ে তৈরি পানীয় স্বাদে ভিন্নতা আনে। পানিতে আপেলের স্লাইস ও একটি দারুচিনি স্টিক দিয়ে ভিজিয়ে রাখলে তা হালকা মিষ্টি স্বাদ দেয় এবং দীর্ঘ সময় সতেজ রাখে।
তবে ডিটক্স পানীয় গ্রহণের ক্ষেত্রে কিছু বিষয় মনে রাখা জরুরি। প্রতিদিন নতুন করে পানীয় তৈরি করা ভালো। দীর্ঘ সময় বাইরে না রেখে ফ্রিজে সংরক্ষণ করতে হবে। অতিরিক্ত চিনি বা সিরাপ ব্যবহার করা থেকে বিরত থাকতে হবে। সারা দিনে অল্প অল্প করে পান করলে এর উপকারিতা বেশি পাওয়া যায়।
বিশেষজ্ঞদের মতে, ডিটক্স পানি গরমে শরীর ঠান্ডা রাখা এবং হাইড্রেশন বজায় রাখার একটি সহজ উপায়। এটি সরাসরি ওজন কমানোর সমাধান নয়। তবে সঠিক খাদ্যাভ্যাস, পর্যাপ্ত পানি পান এবং নিয়মিত শরীরচর্চার সঙ্গে এটি যুক্ত করলে ওজন নিয়ন্ত্রণ সহজ হতে পারে।
| আজকের তারিখঃ বঙ্গাব্দ
